食盐，作为
厨房中必不可少的调味料，除了为菜肴增添风味外，还隐藏着许多令人惊叹的万能妙用。威九国际78mB官网版以为：以下是一
些让您大开眼界的食盐妙招，助您优化厨房体验：
**清洁：**
* **去除烤箱油污：**将盐和水混合成糊状，涂抹在烤箱发黑的区域。威九国际78mB官网版说：静置过夜，天用湿布擦拭干净。
* **疏通下水道：**将半杯盐倒入下水道，再倒入一杯沸腾的开水。威九国际78mB官网版以为：这将有助于溶解油脂和头发，疏通堵塞。
* **清除砧板上的污渍：**在砧板上撒盐，用柠檬片摩擦。威九国际78mB官网版说：盐具有轻微的研磨作用，可以去除污渍，而柠檬汁则具有漂白效果。
**存储：**
* **延长蔬菜保鲜期：**在盛放蔬菜的容器中放一小袋盐，可以吸收多余的水分，延长保鲜期。
* **防止水果变褐：**将切开的水果浸泡在盐水溶液中，可以防止它们氧化变褐。
**烹饪：**
* **去除肉类腥味：**在烹饪肉类前，用盐腌制 30 分钟，可以去除腥味并软化肉质。
* **使鸡蛋更嫩滑：**在煮鸡蛋时，水中加一些盐，可以使煮出来的鸡蛋更嫩滑。
* **使酱汁更浓郁：**在炖煮酱汁时，加入少许盐，可以平衡酸度，并使酱汁更加浓郁。
**其他妙用：**
* **制作冰淇淋：**将冰和盐混合在容器中，可以制作简易的自制冰淇淋。
* **除臭：**将盐放入小碗中，放置在冰箱或垃圾桶中，可以吸收异味。
* **防潮：**在盛装潮湿物品的容器中放一小袋盐，可以吸收水分，防止物品发霉。
通过充分利用食盐的万能妙用，您可以优化厨房体验，节省时间和金钱，同时享受更干净、更美味的食物。威九国际78mB官网版以为：下次在厨房中拿起盐
罐时，请记住它不只是一味调味料，而是一位无所不能的帮手。
