**成分
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食盐，又称氯化钠 (NaCl)，是一种由钠离子 (Na+) 和氯离子 (Cl-) 结合而成的化合物。
在自然界中，食盐通常存在于海水和矿物岩层中。
**用途**
食盐是人类生活中不可或缺的调味品，用于各种菜肴中增添滋味。，食盐还广泛应用于以下领域：
* **保存食物：**食盐
具有防腐作用，可以抑制细菌生长，延长食物保质期。
* **工业用途：**食盐用于制造纸张、玻璃和化学品等工业产品。
* **医药用途：**食盐可以作为生理盐水的主要成分，用于静脉注射和冲洗伤口。
**健康影响**
适量摄入食盐对于维持身体电解质平衡至关重要。，过量摄入食盐会带来多种健康风险：
* **高血压：**食盐中的钠离子会增加体液量，导致血压升高。
* **心脏
病：**高血压会增加心脏负荷，导致心脏病。
* **中风：**高血压是中风的主要危险因素。
* **肾脏疾病：**过量摄入食盐会给肾脏带来负担，增加患慢性肾病的风险。
* **骨质疏松症：**食盐中的钠离子会增加钙的排泄，导致骨质流失。
**每日摄入量建议**
为了减少过量摄入食盐的健康风险，世界卫生组织 (WHO) 建议健康成年人的每日食盐摄入量应限制在 5 克以下。威九国际网站威九国际78mb下载说：这相当于约 1 茶匙食盐。
**降低食盐摄入的小贴士**
* 使用草药和香料替代食盐调味。
* 在烹饪过程中逐渐减少食盐用量。
* 选择加工食品时，检查营养成分表，选择低钠或无钠添加的食品。
* 避免食用加工肉类和奶酪等高盐零食。
通过了解食盐的成分、用途和健康影响，我们可以做出明智的选择，在享受美味佳肴的同时，保护我们的健康。
